Boek
Nederlands

Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren

Sanne Zwart (auteur)
+1
Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren
×
Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren

Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te d

Onderwerp
Fermenteren
Titel
Zuurgoed : zelf groente en fruit fermenteren
Auteur
Sanne Zwart
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Terra, 2022
176 p. : ill.
ISBN
9789089899200 (hardback)